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    杏鮑菇香酥大蝦：金黃酥脆，香濃美味

    發(fā)布時(shí)間：2020-05-08

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         今天給大家推薦一道好看又好吃的“杏鮑菇香酥大蝦”，金黃酥脆，香濃美味～下面教大家如何在家做出這道美食吧：
        1.準(zhǔn)備大蔥末、姜片、杏鮑菇條和大蝦；
        2.大蝦剪去蝦須蝦腳、開(kāi)背去掉蝦線；用姜片、料酒腌制大蝦去掉腥味備用。
        3.杏鮑菇條加入少許鹽、一個(gè)雞蛋、適量玉米淀粉，攪拌均勻，讓杏鮑菇充分地裹上面糊；
        4.鍋熱倒入較多的油，油溫六成熱下鍋炸至金黃撈出。
        5.鍋內(nèi)留底油，放大蔥爆香，下腌制好的大蝦翻炒熟透；
        6.倒入炸好的杏鮑菇條一起翻炒均勻；
        7.出鍋前加入香菜節(jié)增加香味。當(dāng)當(dāng)當(dāng)～金黃酥脆的杏鮑菇香酥大蝦就好了！看著流口水了嗎？有沒(méi)有食欲？

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