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    咖喱土豆杏鮑菇，端上桌湯汁都不剩

    發(fā)布時(shí)間：2020-02-11

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        杏鮑菇中的蛋白質(zhì)含量豐富，能有效提高人體免疫力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗外界不良因素侵襲的能力，使機(jī)體遠(yuǎn)離亞健康，從而達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。是體弱人群和亞健康人群的理想營(yíng)養(yǎng)食材之一。
        杏鮑菇、土豆都是大家喜愛的食材，今天分享一道——咖喱土豆杏鮑菇，口感軟糯，味道香濃，用它來(lái)拌飯，下飯又入味，大人小孩都愛吃！
        食材
        主料：土豆、胡蘿卜、豌豆、杏鮑菇
        輔料：油、鹽、素咖喱塊、胡椒粉
        做法
        1.所有蔬菜、杏鮑菇切丁。
        2.炒鍋倒油，倒入土豆、紅蘿卜丁翻炒片刻。
        3.然后放入杏鮑菇再次翻炒。
        4.加入適量的清水，倒入豌豆。
        5.放入素咖喱塊，攪拌融化；加入鹽，再加少許胡椒粉。
        6.加蓋小火燉煮，10分鐘后湯汁濃稠關(guān)火。
        7.咖喱土豆杏鮑菇，簡(jiǎn)單易上手，美味分分鐘搞定，趕快試起來(lái)吧~（來(lái)源：壯家小芙茹）

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