多彩雞腿菇，開啟美好周一！

發(fā)布時間：2019-12-23

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

今天推薦一道多彩雞腿菇，一道顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富的一道菜品，看著就讓人心情大好，雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，屬珍稀菌品，因其形如雞腿，肉質(zhì)肉味似雞絲而得名，在此基礎上增加玉米、胡蘿卜和蒜薹來提升營養(yǎng)，尤其適合老人和小孩子吃哦。

用料

雞腿菇 200克

胡蘿卜 100克

水果玉米粒 80克

蒜薹 50克

鹽適量

做法步驟

1、準備食材

2、所有食材洗凈，切成小碎粒

3、起鍋熱油，先加入胡蘿卜翻炒片刻

4、加入蒜薹翻炒出香味

5、加入雞腿菇，炒至變軟

6、加入水果玉米粒，將所有食材炒熟

7、最后加鹽調(diào)味炒勻出鍋即可。（來源：豆果美食）

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