銀耳口味清淡，但對(duì)身體有很多好處。很多人吃銀耳的時(shí)候都是拿來(lái)做湯，但其實(shí)銀耳的吃法非常多，那么銀耳適合搭配什么吃？吃銀耳有哪些好處呢？和小編一起看看吧！
銀耳適合搭配什么吃？
蘋果
可潤(rùn)肺止咳，經(jīng)常食用蘋果可以改善皮膚暗沉，使皮膚細(xì)嫩，有光澤，并且還有一定的抗衰老，抗氧化的作用，還能夠降血壓，補(bǔ)腦安神，降低血液中的膽固醇，蘋果中所含有的粗纖維能夠使牙齒保持清潔。
櫻桃
櫻桃是一種美容效果非常好的水果，對(duì)于我們的皮膚有一定的滋養(yǎng)作用，而且還可以預(yù)防蕁麻疹等問題。由于含有大量的維生素和鐵元素，經(jīng)常吃也能起到預(yù)防貧血的作用，總之是一種可以滋補(bǔ)身體的水果，和銀耳一起來(lái)吃，是非常不錯(cuò)的選擇，大家可以嘗試下。
蓮子
蓮子有著一定的抗癌，防癌的作用，可以有效幫助降低血壓，鎮(zhèn)靜安神，還能夠滋養(yǎng)身體?？梢栽鰪?qiáng)心肌活力，特別適合中老年人食用。
薏米
可治脾胃虛弱、肺胃陰虛，有一定的抗癌防癌作用，可以增加腸胃的蠕動(dòng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，有美容養(yǎng)顏的作用，可以使頭發(fā)光滑柔軟。
梨
梨子同樣有大量的維生素，而且由于纖維含量也比較高，所以能夠讓我們的腸胃加速蠕動(dòng)，有效地緩解便秘問題，排出身體內(nèi)的毒素。另外，梨子還有助于控制血壓，增加心臟活力，甚至還能起到一定的抗癌作用，梨子加銀耳熬湯味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
哈密瓜
哈密瓜可潤(rùn)肺止咳，有著清熱解毒，生津止渴的功效，可以有效降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并且可以治療貧血等癥狀，能夠有效預(yù)防心腦血管疾病，還能夠幫助醉酒者催吐。
豬肝
豬肝里面的維生素A含量很高，對(duì)于我們的視力有一定的保護(hù)作用，可以讓眼睛更明亮。另外，經(jīng)常吃豬肝，對(duì)補(bǔ)血效果很好，可以起到預(yù)防貧血的作用，同時(shí)，豬肝中的營(yíng)養(yǎng)成分還能幫助人體排出毒素，起到抗衰老和增強(qiáng)抵抗力的作用，建議豬肝和銀耳也可以經(jīng)常一起吃，效果是非常好的。
菊花
可鎮(zhèn)靜解熱，可以降低血壓，特別適合中老年人食用，經(jīng)常食用，還能恢復(fù)視力，并且有著一定的提神的作用，能夠降低血液中的膽固醇，有效預(yù)防冠心病等疾病。
食用銀耳的好處
1、解毒
銀耳具有解毒肝臟的作用，因?yàn)殂y耳中含有解毒的物質(zhì)，能夠保護(hù)肝臟，可以預(yù)防肝臟的一些疾病， 有利于身體的健康，而且銀耳對(duì)慢性支氣管炎也有一定的治療作用，特別適合老年人服用。
2、清熱健胃
銀耳不僅有解毒的作用，還具有清熱的作用，所以經(jīng)常食用銀耳，具有清熱解毒的功效，而且吃銀耳還可以增加胃腸的蠕動(dòng)，能夠幫助食物的消化吸收，增加食欲，起到健胃的作用。
3、增強(qiáng)免疫力
銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，經(jīng)常吃銀耳具有提高免疫力的作用，能夠增強(qiáng)抗病的能力，還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育起到一定的促進(jìn)作用，經(jīng)常吃銀耳還具有一定的防癌作用。
4、美容祛斑
銀耳中所含有的膠質(zhì)，能夠美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃能幫助去除臉上的色斑，使皮膚細(xì)膩有光澤。有著特別好的美容養(yǎng)顏的作用，特別適合在日常生活中食用。
5、減肥
銀耳中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以幫助腸胃蠕動(dòng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，減少脂肪的吸收，能夠達(dá)到減肥的目的，特別適合愛美女性在日常生活中食用。
6、增加耐受力
銀耳中所含有的某種物質(zhì)可以增強(qiáng)腫瘤患者和癌癥患者對(duì)化療、放療的耐受力，提高人體的抵抗力，對(duì)恢復(fù)健康有特別好的作用。
總結(jié)：銀耳是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，它厲害的功效，就是可以起到預(yù)防癌癥和緩解癌癥的作用，對(duì)于平常人來(lái)說，也是一種滋補(bǔ)佳品。吃銀耳的時(shí)候小編建議你可以搭配上梨子或者是蘋果、櫻桃一起來(lái)吃，這樣的話滋補(bǔ)效果是更加翻倍的。（來(lái)源：民?？担?br />
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