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真香預警：香菇土豆肉沫拌飯

發(fā)布時間：2019-12-16

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

今天分享的這份香菇土豆肉沫飯，真的太好吃了，做法簡單，一學就會，有肉有菜有飯，大人寶寶都愛吃哈～

食材用料

豬肉沫250克

香菇4朵

大土豆1個

青紅椒4個

蔥花、姜末適量

下面開始做吧：

1、將香菇和土豆切成小塊，將辣椒切成小段，在鍋中加油，再加入蔥姜炒熟。倒入碎肉沫后翻炒到變色，然后加1湯匙料酒，放入香菇、土豆翻炒均勻。

2、加入2湯匙生抽，1勺醬油，1湯匙蠔油，2湯匙鹽和1/2湯匙糖，再加入適量胡椒粉，翻炒均勻，加入一碗溫水煮幾分鐘。

3、加入辣椒，倒入適量的水淀粉，炒至濃稠即可

4、按個人喜好添加調(diào)料適量

5、最后一步，盛飯，然后在飯上放香菇和土豆肉沫，真的太香啦?。▉碓矗簠?0養(yǎng)生館）

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