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                調(diào)理咳嗽——白蘿卜炒香菇
                

                

                發(fā)布時(shí)間：2019-11-14
                

                  來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
                

                

                

                    現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是很容易感冒的，尤其是一些抵抗力比較差的人群。白蘿卜具有潤(rùn)肺止咳助消化的功效， 香菇中含有豐富蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)中氨基酸組成比較均衡，有利于修復(fù)組織，幫助恢復(fù)，香菇中的香菇多糖物質(zhì)還可以增強(qiáng)免疫力，對(duì)疾病的恢復(fù)都是有很大幫助的。此外，香菇中還含有豐富的鐵，鋅，等礦物質(zhì)。下面就來(lái)介紹一道白蘿卜炒香菇：
                

                    原料
                

                    白蘿卜250g
                
    干香菇10朵
                

                    輔料
                

                    鹽適量 
                
    韭菜適量
                

                    植物油適量
                

                    步驟：
                
    1. 將白蘿卜去皮切成丁，切好之后上鍋蒸，蒸好拿出備用
                

                    2. 干香菇用水泡發(fā)，切成丁，熱鍋加入少量的植物油將香菇丁翻炒，翻炒至8分熟將蒸好的白蘿卜倒入翻炒
                

                    3. 翻炒的同時(shí)將韭菜切小段，翻炒2分鐘加入韭菜跟鹽調(diào)味，最后裝盤即可（來(lái)源：搜狐） 
                

                

                 
                

                

                


                


                

                中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)
                

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