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    胡蘿卜炒荷蘭豆杏鮑菇，色香味俱全

    發(fā)布時(shí)間：2019-11-12

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        今天要和大家說(shuō)的這道菜的名字叫做胡蘿卜炒荷蘭豆杏鮑菇，其實(shí)從這個(gè)名字當(dāng)中我們就可以看得出來(lái)這道菜絕對(duì)是非常有營(yíng)養(yǎng)的。因?yàn)樗氖巢姆浅ＸS富，下面就一起來(lái)看看步驟吧。
        我們先準(zhǔn)備好食材，最重要的食材當(dāng)然就是杏鮑菇，胡蘿卜和荷蘭豆啦。配料為尖椒。
        1.將杏鮑菇清洗干凈切成長(zhǎng)條狀，荷蘭豆去除兩端，胡蘿卜和辣椒切成片備用。
        2.接下來(lái)把蔥姜，蒜，干辣椒全部都要先切好放在一旁，當(dāng)然如果喜歡吃肉的話，還可以切一些肉沫放著備用。
        3.在鍋中燒一大壺水，將荷蘭豆以及胡蘿卜放進(jìn)去燙一下。因?yàn)檫@兩樣菜并不是特別容易熟。
        4.杏鮑菇條可以先放進(jìn)微波爐當(dāng)中，用最高的溫度微波兩分鐘。
        5.鍋中放油，放蔥，姜，蒜，干辣椒，（還有肉末），一起翻炒，然后加入杏鮑菇一起翻炒，再加荷蘭豆和胡蘿卜。
        6.放入食鹽以及味精調(diào)味，即可盛出享用。（來(lái)源：美食與時(shí)尚生活）
     

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