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    三鮮菌菇湯

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-25

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        今天分享一道做法非常簡單的三鮮菌菇湯,低脂低卡少油少鹽,做出來的湯濃郁不寡淡,鮮香無比,又超級有營養(yǎng)!
        食材: 
        主料:蟹味菇、香菇、金針菇、火腿腸、內(nèi)酯豆腐、雞蛋
        配料:生抽、食鹽、香油、姜、蔥
        做法:
        1. 2個(gè)雞蛋打散入鍋煎熟;
        2. 切成雞蛋絲備用;
        3. 另起一鍋,放入姜片炒香,將香菇、蟹味菇、金針菇倒入鍋中,混合炒香;
        4. 倒入煮湯所需的清水燒開;
        5. 再放入內(nèi)酯豆腐(其他嫩豆腐也行)、雞蛋絲、火腿條,煮兩分鐘把菌菇煮熟;
        6. 起鍋前加一勺鹽、一勺生抽,一勺香油調(diào)味,最后撒上蔥花就做好啦!
        7. 是不是很簡單呢?十分鐘就能輕松搞定!湯濃鮮美,低脂暖胃又營養(yǎng),喜歡的話快快試試吧?。▉碓矗荷习嘧宓谋惝?dāng))

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