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    香菇蒸雞腿,又香又入味!

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-17

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        香菇蒸雞腿
        原料:雞腿、香菇干、鹽、生抽、料酒、八角、桂皮、大蒜、小蔥、辣椒干。
        做法步驟:
        第1步、雞腿切塊,用料酒生抽腌制下
        第2步、香菇泡發(fā)好,清洗干凈,對(duì)半切好備用(不切也行,泡發(fā)香菇的水留一些!)
        第3步、準(zhǔn)備好所有的香料
        第4步、起鍋燒油,下香料煸香!
        第5步、下雞腿翻炒均勻
        第6步、下香菇加鹽生抽翻炒!
        第7步、淋上泡發(fā)香菇的水(一小碗)!煮到收汁!
        第8步、收汁裝盤(pán),上蒸鍋!大火蒸15分鐘!
        第9步、蒸好出鍋,加上蔥花點(diǎn)綴!
        有人說(shuō)幸福不是長(zhǎng)生不老,不是花天酒地,不是權(quán)傾朝野,幸福只是每一個(gè)美好愿望的達(dá)成,當(dāng)你想吃的時(shí)候就有的吃, 想被愛(ài)的時(shí)候有人來(lái)愛(ài),可以這么說(shuō),在如今的社會(huì)中,飲食早已成為了單純生物學(xué)意義上的目的,是體現(xiàn)人們對(duì)于生活的熱愛(ài),彰顯自我,追求高雅,主動(dòng)體驗(yàn),豐富情趣的文化載體和信息符號(hào)?。▉?lái)源:美食一家親)
     

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