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                銀耳番茄炒蛋 營養(yǎng)下飯!

                發(fā)布時間:2019-09-11

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    美食與大家的生活密不可分,在當(dāng)今社會,每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過不同的食客,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但對吃而言,合口味的食物就是美食,今天來介紹一道銀耳番茄炒蛋:
                    食材:西紅柿--200g, 銀耳--50g, 雞蛋--100g, 調(diào)和油--適量, 細(xì)香蔥--適量,
                    做法:
                    1. 干銀耳放到加水的容器中,蓋上蓋子用力搖晃。打開蓋子,干銀耳已泡發(fā)開
                    2. 泡發(fā)好的銀耳去根,洗凈備用
                    3. 番茄去皮切塊備用,雞蛋磕入碗內(nèi)打散備用
                    4. 油鍋燒熱,蛋液倒入油鍋, 翻炒,盛盤備用
                    5. 油鍋再次燒熱,放入蔥花,煸出蔥香味,放入番茄翻炒
                    6. 加入白糖,翻炒倒入銀耳,倒入炒好的雞蛋翻炒,關(guān)火,加鹽。搭配米飯吃超級下飯。
                    胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!世間萬物,唯有美食與愛,不可辜負(fù)。攜所愛之人,赴一場美食之約。(來源:好廚網(wǎng))

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