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    香菇絲瓜蝦仁湯 鮮美有營養(yǎng)！

    發(fā)布時間：2019-07-18

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        香菇絲瓜蝦仁的完美搭配，夏天多喝這湯，高蛋白低脂肪，一碗下肚，精力充沛一整天！夏天出汗多，這道湯不僅能補水，而且營養(yǎng)更全面，能保持一天都精力充沛！
        所需食材：絲瓜1個、香菇4朵、蝦8個、食用油1勺、鹽少許、胡椒粉少許、蔥半根、姜3片、蒜2瓣
        制作方法：
        1、絲瓜去皮切成滾刀塊，香菇切片、蝦去皮去蝦線，蒜去皮切片、姜切片、切蔥花
        2、油熱，加入蔥姜蒜炒出香味，加入蝦仁，翻炒至蝦仁顏色發(fā)紅 
        3、加入絲瓜塊，翻炒均勻，再加入香菇片，翻炒均勻
        4、加入適量水，大火燒開，再煮5分鐘即可
        5、出鍋前可以加少許鹽和胡椒粉，因為加了香菇和蝦仁，所以不用加味精或者雞精就已經(jīng)很鮮美了！
        小貼士：用鮮蝦去皮做這道湯，味道會比直接買的蝦仁口感更好，味道更鮮美，如果還喜歡別的蔬菜，也可以適量加進去一些，湯類不需要加太多鹽哦?。▉碓矗洪僮酉阄叮?/div>

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