茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩

發(fā)布時間：2019-07-05

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

原料：烤麩、鵪鶉蛋、茶樹菇、醬油、白糖、鹽。

做法步驟：

第1步、食材：烤麩、已剝殼的鵪鶉蛋、茶樹菇（已泡發(fā)）

第2步、將已泡發(fā)的茶樹菇去根清洗清洗撈出，待用。

第3步、將烤麩撕成塊，用開水浸泡一下。

第4步、燒鍋倒油燒熱，下入姜片好的烤麩翻炒翻炒。

第5步、接著，合入茶樹菇和鵪鶉蛋，加適量的清水。

第6步、加適量的醬油。

第7步、加適量的白糖。

第8步、加適量的鹽。

第9步、調(diào)味燒煮開。

第10步、然后，燒煮至湯汁差不多了即成。（來源：美食天下花魚兒）

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