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                藜麥香菇彩椒盅
                

                

                發(fā)布時(shí)間：2019-06-28
                

                  來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
                

                

                

                     這是一款高顏值的健康美食，香菇的營(yíng)養(yǎng)，配上彩椒的色彩，再搭配上各種蔬菜，讓你從視覺到味覺都得到充分得滿足，用它來待客也是很加分滴喲~
                

                     【藜麥香菇彩椒盅】的做法
                

                     材料
                
     彩椒紅黃各1個(gè)、藜麥40克、干香菇5朵、圣女果2個(gè)、雜菜40克、蝦仁4只、橄欖油少量、鹽適量
                

                     做法
                

                     1、提前準(zhǔn)備好需要的材料，香菇提前用溫水泡開，把藜麥倒在細(xì)篩子上在水龍頭下沖洗，洗好倒入鍋中加水開火煮，煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，煮好倒在細(xì)篩子上控水
                

                     2、將彩椒切蓋，切掉大概1/3的樣子，里面處理干凈，先將彩椒放入烤箱，180度上下火烤10分鐘左右
                

                     3、圣女果切丁，泡發(fā)好的香菇同樣切成小丁，將蝦仁煎熟或開水焯熟
                

                     4、熱鍋放入少量橄欖油
                

                     5、加入切成小丁的香菇、圣女果和雜菜煸炒，2-3分鐘后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味
                
     6、加入藜麥，繼續(xù)煸炒1分鐘左右
                

                     7、取出烤好的彩椒，把藜麥飯裝入，在最頂上放上蝦仁，和彩椒蓋一同放入烤盤上，烤箱繼續(xù)180°上下火，中層烤10-15分鐘左右，烤好后出爐，香香美美噠，吃起來吧~~ （來源：搜狐 注冊(cè)公司專家）
                

                


                

                
 
                

                    
                

                

                


                


                

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