現(xiàn)在天氣是非常的干燥，相信很多人都非常喜歡喝銀耳湯。銀耳我們都非常的熟悉，養(yǎng)生中是非常常見的一種食物，經(jīng)常喝營養(yǎng)湯不僅有著滋養(yǎng)皮膚的功效，而且對我們的身體也是非常好的，因為銀耳里面含有的藥用價值也是非常的高，所以，很多人都非常喜歡它。最重要的是銀耳的價格也是非常的實惠。
我們一般都是將銀耳熬成湯來喝的，很多人在熬出來的銀耳湯不好喝，而且顏值也是非常低。那么這到底是為什么呢？這是因為他們在熬銀耳湯的時候，都用做了方法，今天跟大家分享的是煮銀耳湯時，萬萬不能用錯“糖”，很多人都錯了，難怪銀耳不出膠。
90%以上的人為了省時間。在熬銀耳湯的時候，基本上都會用白糖來熬，因為他們知道白糖非常容易融化掉。其實用白糖熬出來的銀耳湯肯定是不好喝的。想要喝到濃稠又入味的銀耳湯，我們應該這樣來熬。這樣熬出來的銀耳湯不僅美味，而且還會出膠。
喜歡喝銀耳湯的朋友們一起往下看，現(xiàn)在我將熬銀耳湯的正確做法教給你們，一定要收藏好。我們現(xiàn)在也要清洗干凈之后，然后用涼水進行浸泡。浸泡20分鐘之后，然后再將銀耳撕成小朵，然后鍋中加入適量的水，大火煮開之后將銀耳放入鍋中。
大火煮開之后，轉為小火，熬上半個小時之后，可以里面可以加入自己喜歡的紅棗和枸杞，然后再用小火一直煮至濃稠的時候。里面加入適量的冰糖，我們千萬不要加入白糖，一直熬至冰糖融化的時候就可以關火了，這個時候千萬不要忙于掀開鍋蓋。一定要將銀耳在鍋中進行燜上8分鐘。這樣煮出來的銀耳是非常容易出膠的，而且更是非常的濃稠又美味，煮銀耳湯時，萬萬不能用錯“糖”，很多人都錯了，難怪銀耳不出膠！所以我們在煮銀耳湯的時候，一定要用冰糖來煮。你們喜歡喝銀耳湯嗎？（來源：搜狐 玩轉星座命盤）
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