相傳在很久很久以前，巫峽北岸的神農(nóng)架下，住著以狩獵為生的父女倆。老獵人的姑娘叫香菇，長(zhǎng)到十七八歲時(shí)，不但出落得如花似玉，而且有副菩薩心腸。寨子里有人沒(méi)米下鍋，她就慷慨送去虎子腿、野豬肉；誰(shuí)家老小生病，她就采來(lái)草藥，幫著熬好后送去。
一天，山外財(cái)主進(jìn)山打獵，看見(jiàn)香菇年青美貌，遂起淫心，喝令隨身嘍羅把正在林子里香菇，強(qiáng)行搶回家中，硬逼著她答應(yīng)給自己當(dāng)配房。
“花燭”之夜，聰明的香菇略施小計(jì)，假裝溫存依順，用剪刀捅死了醉熏熏的財(cái)主，趁著夜暗逃離虎口。
跑呀，跑！沒(méi)過(guò)片刻工夫，香菇身后就出現(xiàn)了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的“火龍”。原來(lái)是財(cái)主家發(fā)現(xiàn)后，派數(shù)十家丁追來(lái)了。 香菇畢竟在黑暗中摸著跑，而家丁卻有火把引路。因此，二者距離慢慢縮短，最后香菇被逼上了一道陡峭的山崖。絕望之中，香菇跳下了懸崖。香菇落在枯樹(shù)上，軟綿綿的身子就象和樹(shù)干粘在一起似的，她昏迷過(guò)去了…
恍惚中，有一位白發(fā)蒼蒼的老人手持一把褐色雨傘，來(lái)到香菇面前說(shuō)：“好姑娘，你把這傘拿著，他們就永遠(yuǎn)追不上你了！”香菇感激地接過(guò)雨傘，就不知不覺(jué)地飄飄然向遠(yuǎn)方飛去。
后來(lái)，在香菇跳崖的地方長(zhǎng)出了很多蘑菇，這種蘑菇有一種與普通蘑菇?jīng)]有的香味，因此，當(dāng)?shù)厝肆鱾?，香菇變成了蘑菇，之后人們稱這種蘑菇為——香菇！
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