房縣小花菇，是正宗的房縣土特產(chǎn)，1970年神農(nóng)架自然保護區(qū)成立，林區(qū)2/3由房縣劃出，故神農(nóng)架特產(chǎn)與房縣特產(chǎn)同源，2009年被農(nóng)業(yè)部認定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，13年入選中國歐盟地理標志互認證名單，14年更是上了-舌尖上的中國，如此美味，你怎可錯過？
一、所獲得的榮譽
1.上過舌尖上的中國
2.入選中國歐盟地理標志互認證名單
二、花菇是香菇中的上品
花菇是菌中之星。花菇的頂面呈現(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色?；ü揭蝽斆嬗谢y而得名。天氣越冷，花菇的產(chǎn)量越高，質(zhì)量也越好，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽口感。
花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之稱，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期長而享譽海內(nèi)外，花菇生產(chǎn)保持天然純凈特色，以其味香質(zhì)純，冰肌玉潔而飲譽菇壇，又因其外形美觀松脆可口而稱為席上佳珍。
三、生長環(huán)境及生長過程
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