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    松茸:西方滋補(bǔ)市場(chǎng)的寵兒

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-12

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        松茸,一種在東方生長的天然滋補(bǔ)品,滿足了西方人對(duì)滋補(bǔ)品的所有要求,經(jīng)過西方多年的研究發(fā)現(xiàn),松茸不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)營養(yǎng)配比完美,堪稱“天然滋補(bǔ)品營養(yǎng)冠軍”。松茸在國際滋補(bǔ)市場(chǎng)上一直享有崇高的地位,被世界養(yǎng)生科技領(lǐng)域譽(yù)為“21世紀(jì)健康希望之星”,并連續(xù)30年出口至日本、歐洲等30多個(gè)國家和地區(qū)。
        已有多項(xiàng)研究表明,松茸是現(xiàn)代最頂級(jí)的天然養(yǎng)生滋補(bǔ)品之一。松茸含有100多種營養(yǎng)元素,包括有18種人體所需的氨基酸(包含8種人體無法合成的必需氨基酸)、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質(zhì),分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中獨(dú)一無二的抗癌物質(zhì)—松茸醇,此外,松茸還有一些未知成分,科學(xué)家們正在進(jìn)一步的研究。
        同時(shí),松茸的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)獲得全球范圍內(nèi)廣泛認(rèn)可。在日本,吃松茸不僅是身份地位的象征,更是像“神”一般的崇拜。今天,日本是全球癌癥死亡率最低的國家,和平均年齡壽命最長的國家之一,這和日本人堅(jiān)持吃松茸養(yǎng)生的習(xí)慣密不可分。在西方發(fā)達(dá)國家,松茸也同樣受到重視,它不僅在皇室受青睞,普通民眾也開始流行。

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