蠔油蘑菇

發(fā)布時間：2018-05-21

來源：下廚房

材料：蘑菇姜蒜頭蠔油青紅椒雞精

蠔油蘑菇的做法：

1、蘑菇洗干凈切小。青椒和紅椒切碎

2、鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下蘑菇

3、加一點兒蠔油。然后炒一炒蘑菇會出來湯汁。轉小火稍稍燜1分鐘

4、青紅椒入鍋翻炒

5、試試咸味。不夠加鹽

6、加一點兒雞精

小貼士：程都不要加水的！！蘑菇自己會出來水！

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