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    番茄蘑菇牛肉湯

    發(fā)布時(shí)間：2018-05-18

      來源：中國菜譜網(wǎng)

     番茄自問世以來，一直備受人民喜愛;蘑菇作為菌菇類中的佼佼者也一直占據(jù)著餐桌的絕對(duì)地位;更別提肉質(zhì)鮮美的牛肉了，這三樣的搭配簡(jiǎn)直是極致的誘惑。
    做法：
        1.牛肉切塊汆水；
        2.沖洗去血水；
        3.放鍋里燉煮，加一點(diǎn)點(diǎn)香醋、料酒；
        4.蘑菇和番茄，蘑菇買個(gè)頭不要太大的洗凈；
        5.土豆和洋蔥；
        6.土豆切滾刀塊；
        7.牛肉煮酥，下鹽，下土豆塊和蘑菇；
        8.洋蔥切開；
        9.下油鍋爆香；
        10.番茄切開；
        11.下鍋炒一下；
        12.倒入煲鍋里，牛肉湯燒開，放胡椒粉、雞精；
    最后，開鍋即可上桌了。

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