中國菇菌博物館,位于上海奉賢現(xiàn)代農業(yè)園內,場館總展示面積近3000平方米。內設有三個分館,分別是菇菌科學館、菇菌歷史館以及菇菌民俗藝術館。
建筑布局:
菇菌歷史館由菇菌的歷史研究和菇菌的種植歷史兩大板塊組成。展館通過多媒體與機電一體化技術的結合,使參觀者可以直觀了解古代人們對菇菌的認識,領略古代菌學研究的豐厚遺產。幻影成像影片則真實再現(xiàn)了古代菇農種植香菇的場面,并通過和現(xiàn)代種植技術的對比,反映出科技的發(fā)展對菇菌產業(yè)發(fā)展巨大的推動作用。菇菌民俗藝術館主要展示我國人民在探索自然的過程中形成了獨特的菇菌文化,以及許多以菇菌為題材的名篇佳作和美輪美奐的藝術品。在民俗館中,參觀者會看見菇菌科普館的鎮(zhèn)館之寶——一株非常罕見的直徑達76厘米的巨型靈芝 [1] 。
以食用菌生產加工為核心的食用菌產業(yè)發(fā)展迅猛,世界衛(wèi)生組織提出了“一葷一素一菇”的科學膳食結構。中國菌業(yè)近年迅速崛起,一躍成為世界菌業(yè)大國,為發(fā)展我國農村經濟、改善人民生活、開發(fā)新的藥物資源等作出了重大貢獻,并對推動世界菌業(yè)向多元化結構發(fā)展產生了重要影響。
發(fā)展歷史:
2009年10月26日,中國菇菌博物館在上海市奉賢區(qū)正式開館并向公眾開放,作為中國首個以綜合性菇菌知識為主要展出內容的科普教育基地,中國菇菌博物館在上海市科學技術委員會、奉賢區(qū)人民政府的支持下,由大山合集團有限公司承建。菇菌博物館通過高科技手段展示菇菌的宏觀、微觀、歷史起源與發(fā)展等多方面知識,讓參觀者充分領略悠久的中國菇菌文化。菇菌科學館主要以展示菇菌的科學知識為主。走進科學館,觀眾可以通過水墨動畫屏、多媒體沙盤等展項,了解到菇菌出現(xiàn)的地質年代、生長環(huán)境、地理分布、種類、藥用價值等內容。