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                菌菇湯

                發(fā)布時間:2018-04-02

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                 
                菌菇湯是一道美味的菜肴。俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18中氨基酸。

                材料:雞腿菇100克,蟲草花100克,油、鹽、精、淀粉適量。

                1、菌菇焯水用水沖一下切碎。

                2、起鍋熱油煸炒菌菇片刻,放2碗水燜煮3分鐘。

                3、放鹽和雞精調(diào)味,用濕淀粉勾芡即可。


                 
                 

                 

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