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    金針菇拌黃瓜

    發(fā)布時間:2018-03-14

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)


    用料:
    金針菇150克、黃瓜100克、紅油適量、鹽適量、醋少許、生抽適量
    做法:
    1.金針菇切去根部,撕開,洗凈。
    2.鍋內(nèi)燒開水將金針菇倒入燙一下。
    3.看到金針菇變軟了就可以撈出了。
    4.黃瓜切絲。
    5.金針菇控掉水分,稍稍放涼,倒入黃瓜。
    6.加少許鹽,一大湯勺勺自制紅油,一湯勺醋,少許生抽,攪拌均勻即可。
     

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