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                金針菇拌黃瓜

                發(fā)布時間:2018-03-14

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


                用料:
                金針菇150克、黃瓜100克、紅油適量、鹽適量、醋少許、生抽適量
                做法:
                1.金針菇切去根部,撕開,洗凈。
                2.鍋內(nèi)燒開水將金針菇倒入燙一下。
                3.看到金針菇變軟了就可以撈出了。
                4.黃瓜切絲。
                5.金針菇控掉水分,稍稍放涼,倒入黃瓜。
                6.加少許鹽,一大湯勺勺自制紅油,一湯勺醋,少許生抽,攪拌均勻即可。
                 

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