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    法式浪漫的奶油蘑菇湯

    發(fā)布時(shí)間:2018-03-13

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

       
        食材:蘑菇罐頭1聽、瘦豬肉、牛奶、面粉、豬油、鹽、蔥、料酒、雞精
        做法:
        1、將豬肉切成小丁放到鍋內(nèi)煮,鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛;
        2、坐鍋點(diǎn)火放豬油待熱時(shí)放入面粉用微火炒黃、炒出香味,把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內(nèi)攪拌均勻成糊狀;
        3、將蘑菇連湯和牛奶分2-3次倒入鍋內(nèi),加鹽、雞精即可。
     

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