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    香菇石鍋米線(xiàn)

    發(fā)布時(shí)間:2018-02-09

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

     材料:米線(xiàn)適量、香菇3個(gè)、金針菇適量、香菇雞汁高湯適量、黃尖椒適量、香蔥適量、鹽和油適量
    做法:
    1先將米線(xiàn)煮好 瀝干水備用 ,煮米線(xiàn)的湯水先留著。
    2鍋燒熱 入油 香菇金針菇 黃尖椒入鍋爆香。
    3將剛才煮米線(xiàn)的水放適量在鍋里 將香菇和金針菇煮熟 適量的放些香菇雞汁高湯和鹽。
    4將熬好的湯汁淋在裝石鍋的米線(xiàn)上 灑上些蔥花。

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