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    黑木耳15克，紅棗50克，冰糖適量，先將黑木耳以溫水泡發(fā)并洗凈，紅棗去核仁，放入小碗內(nèi)，加適量水和冰糖，將碗置鍋中隔水蒸約60分鐘，喝湯吃木耳和紅棗，每日一劑，連服數(shù)日。
    方中黑木耳性味甘平，《隨息居飲食譜》稱其：“補(bǔ)氣耐饑、活血、治跌仆傷。凡崩淋血痢、痔患腸風(fēng)，常食可瘳。”紅棗又名大棗，性味甘溫，功能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，解藥毒。黑木耳、紅棗和冰糖同用，適用于陰液虧損、氣血不足引起的貧血(癥見面色蒼白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸痛不適等)。節(jié)選自中國(guó)醫(yī)藥科技出版社《老中醫(yī)霍列五60年單驗(yàn)方秘傳》，霍毅、霍筱薇整理。文中單驗(yàn)方僅供參考，建議應(yīng)用前咨詢專業(yè)醫(yī)生。（來源：南國(guó)都市報(bào)）