“中國(guó)食用冬蟲(chóng)夏草最早可追溯到2000多年前西漢?;韬顣r(shí)期。”23日,中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物研究所研究員楊大榮在青海玉樹(shù)舉行的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上如是表示。
據(jù)媒體此前報(bào)道,位于江西南昌的西漢?;韬钅故侵袊?guó)目前發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)最完整、布局最清晰、保存最完好的漢代列侯墓園,南昌西漢?;韬钅挂殉鐾辽先f(wàn)件珍貴文物,創(chuàng)下多個(gè)首次和“考古之最”。
“?;韬钅钩鐾恋亩x(chóng)夏草,距今已有2000多年歷史。”楊大榮說(shuō),“冬蟲(chóng)夏草在西漢時(shí)期就已經(jīng)成為了名貴滋補(bǔ)品。”
楊大榮稱(chēng),現(xiàn)在一般認(rèn)為,最早所載冬蟲(chóng)夏草的本草文獻(xiàn)是《本草綱目拾遺》,而海昏侯墓冬蟲(chóng)夏草的出土表明其食用歷史已非常悠久。
2016年,中國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局停止冬蟲(chóng)夏草用于保健食品的試點(diǎn)工作。對(duì)此楊大榮表示,今后冬蟲(chóng)夏草應(yīng)往藥食兩用方向發(fā)展。
青海冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量占中國(guó)總產(chǎn)量的60%,其中三江源區(qū)域玉樹(shù)出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量占青??偖a(chǎn)量的80%,此間冬蟲(chóng)夏草具有個(gè)頭大、質(zhì)地優(yōu)、成色佳、頭孢長(zhǎng)等特點(diǎn)。