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                蠔油杏鮑菇

                發(fā)布時(shí)間:2017-07-19

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    材料:杏鮑菇、即食鮑魚、蠔油、蒜末、生抽、料酒、雞精、白糖
                    制作過程:
                    1、準(zhǔn)備材料
                    2、鮑魚和杏鮑菇切成丁
                    3、碗中倒蠔油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一點(diǎn)雞精和白糖,調(diào)成醬汁備用
                    4、起油鍋,下蒜末爆出香味
                    5、下入杏鮑菇不斷翻炒,炒至杏鮑菇變軟出水
                    6、倒入調(diào)好的醬汁
                    7、倒入鮑魚丁翻炒幾下,灑上蔥花即可。

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