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    菌菇燉雞湯

    發(fā)布時間:2017-03-21

      來源:中國食用菌商務網

      帶有淡淡香氣的華翠菇加了雞肉與北蟲草一起燉煮,整個湯頭呈現(xiàn)金黃色,還有陣陣清香,加上菇菇的華脆口感,超級好喝美味
      材料:
      雞腿、雞翅各1支;黃金北蟲草5g;華翠菇(滿天星菇)1小把;鹽適量
      做法:
      1、備料如圖,雞肉以熱水沖淋清洗或先汆燙過;
      2、將所有食材放入電燉鍋內鍋中,注入適量水,外鍋加入約200cc冷水開始燉煮至電源跳起;
      3、燉煮完成后,開蓋加入鹽調味即可享用。
      小貼士:
      1、最后放鹽可保持食材特有鮮味且肉質不老;
      2、花再多錢吃營養(yǎng)品,不如自己在家動手做補品,還更放心。

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