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    木耳小炒肉

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-30

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      主料:黑木耳 里脊肉 青椒 油 鹽 蔥 料酒 白糖 醬油 水淀粉 雞精 香油 姜
      材料:
      1.木耳提前泡發(fā)洗凈,青椒去籽洗凈。
      2.里脊肉切片加入白糖、料酒、生抽、淀粉拌均勻。
      3.炒鍋倒油爆香蔥、姜倒入里脊肉。
      4.翻炒至肉片變色盛出。
      5.再到入洗凈的木耳,青椒翻炒。
      6.加少許鹽、糖。
      7.再把肉片倒入,淋入水淀粉,香油翻炒均勻關(guān)火。

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