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    青椒木耳平菇蝦

    發(fā)布時間:2015-08-06

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         材料:蝦100克,青椒2個,木耳、平菇少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量。
        做法:
        1、大蝦去須洗凈,青椒洗凈切段,木耳泡發(fā),平菇撕成條焯水。
        2、熱鍋下油,爆香蔥姜,再放大蝦爆炒。
        3、放青椒、木耳、平菇炒至變色加鹽和雞精調(diào)味即可。

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