涼拌糖醋木耳

發(fā)布時間：2015-07-30

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

主料:木耳10g 黃瓜1根

輔料:油4茶匙鹽1/4茶匙味極鮮醬油3茶匙醋2茶匙大蒜1頭白糖1.5茶匙

步驟：

1.木耳用溫水泡發(fā)撕成小朵，焯水后撈出控水。

2.黃瓜洗凈打掉皮，拍扁后切大塊。

3.蒜瓣切成大粒。

4.炒鍋倒入油，放入蒜粒炒香。

5.調(diào)入味極鮮醬油、白糖、醋，精鹽炒成味汁。

6.把炒好的味汁倒入盛有黃瓜木耳的容器里，拌勻。

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