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                羊肚菌濃湯煨豆苗

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-24

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    材料:羊肚菌 豆苗 雞蛋 蒜 食鹽 雞粉
                   做法:
                    1.羊肚菌洗凈,用水浸泡1個(gè)小時(shí);
                    2.豆苗洗凈,雞蛋切小瓣備用;
                    3.熱鍋下油,蒜瓣爆香,下豆苗翻炒至軟;
                    4.羊肚菌連浸泡的水一起倒入豆苗內(nèi);
                    5.倒入熟雞蛋粒,下鹽和少許雞粉調(diào)味,煮開(kāi)后3分鐘即可。

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