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    肉絲燜炒杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2015-01-20

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

         主料:豬肉(100克)杏鮑菇一根(250克)
         調(diào)料:醬油(10克)生抽(10克)蠔油(10克)鹽(2克)大蒜(4瓣)清水(30毫升)
         制作步驟:
         1 .所有材料準(zhǔn)備好;
        2. 豬肉切細(xì)絲,杏鮑菇切粗條,大蒜切片;
        3 .所有材料入鍋中;
        4 .翻拌均勻,蓋蓋子,小火燜8分鐘左右;
        5 .時(shí)間到,掀開鍋蓋,香氣撲鼻,攪拌均勻;
        6 .出鍋,裝盤。

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