靈芝孢子粉味道越苦越好

發(fā)布時(shí)間：2013-11-12

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    芝自古就被奉為治病、養(yǎng)生上品。靈芝孢子是靈芝的種子，是靈芝最精華的部分，據(jù)資料描述，靈芝孢子在扶正固本、提高免疫力方面是靈芝子實(shí)體的75倍，效果更卓越。
    據(jù)《靈芝》（王愛(ài)成、李柏著，北京科學(xué)技術(shù)出版社）和《靈芝從神奇到科學(xué)》（林志彬，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社）兩本專業(yè)書籍介紹，靈芝制劑的有效成分是其發(fā)揮藥理作用的基礎(chǔ)，其中最主要的成分是“靈芝三萜類化合物”和“靈芝粗多糖”。
    日本靈芝專家對(duì)靈芝及其制成品中的三萜類化合物含量十分重視，將其視為判定靈芝孢子粉真?zhèn)?、?yōu)劣最主要的指標(biāo)。純化靈芝酸具有天然的苦味，優(yōu)質(zhì)的靈芝破壁孢子粉本身也會(huì)有微苦的顯著特征，而靈芝三萜類化合物、靈芝酸含量越高，苦味也會(huì)更加明顯，相對(duì)來(lái)說(shuō)產(chǎn)品質(zhì)量就會(huì)更好。
    目前市面上的破壁靈芝孢子粉有明顯苦味的不多，除了個(gè)人味覺(jué)對(duì)苦味的感知差異之外，最重要的原因是三萜類化合物含量較低，不容易被人體感知。
    對(duì)經(jīng)常服用破壁靈芝孢子粉的人來(lái)說(shuō)，想要選到一款上等的靈芝孢子粉，不妨取一點(diǎn)嘗一下。上等靈芝孢子粉呈現(xiàn)出一種厚重的苦味，留有余香，就好像上等的咖啡一樣?？辔对街氐?，說(shuō)明靈芝酸含量越高，質(zhì)量相對(duì)也比較好。