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                竹蓀四大營養(yǎng)價值

                發(fā)布時間:2013-11-12

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)


                    1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;
                    2.竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養(yǎng)物質,提高機體的免疫抗病能力;
                    3.竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果;
                    4.云南苗族人患癌癥的幾率較低,這恐怕與他們經常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關?,F(xiàn)代醫(yī)學研究也證明,竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。

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