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    家常平菇炒黃瓜

    發(fā)布時間：2013-09-24

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料：耳30g 黃瓜100g 平菇 300g 橄欖油 鹽 味精 蔥姜 蔥
        步驟：
        1.平菇洗干凈撕成小朵，入水焯。
        2.黃瓜洗干凈，切成片。
        3.木耳泡發(fā)后入水焯，撕成小朵。
        4.起油鍋，煸香蔥姜后平菇入鍋炒。
        5.木耳入鍋炒。
        6.加鹽、味精炒。
        7.黃瓜入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。

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