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    異域番茄蘑菇面

    發(fā)布時間:2013-09-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        烹制材料:
        材料:意大利面、海鮮(蝦仁、青口、蛤蜊)、洋蔥、蘑菇、番茄
        調(diào)料:番茄醬、蒜末、鹽、羅勒、黑胡椒粉、橄欖油、黃油
        做法:
        1、熱水煮意大利面。
        2、煮好后要馬上撈出來,用橄欖油拌一下
        3、加適量涼開水,好讓番茄塊能夠煮融,再倒入些許番茄醬提味。
        4、將煮好的意大利面放入番茄海鮮醬中,攪拌均勻,盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和羅勒碎,即可開吃。
        5、燒熱平底鍋,放入黃油,待黃油融化開來后開炒香蒜、洋蔥末,倒入蘑菇和海鮮,加入番茄,中火煮一下。

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