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    山楂銀耳雪梨盅：清熱解毒

    發(fā)布時間：2013-06-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        炎炎夏日，來點清甜可口的山楂銀耳雪梨吧，清熱解毒又瘦身，制作方法超簡單哦！
        食材：1個雪梨20g銀耳、10g山楂干、適量冰糖。
        做法：
        ①雪梨去皮，從一邊挖個洞把果核挖出，不要把梨子挖穿；
        ②銀耳、山楂干，用熱水泡發(fā)洗凈；
        ③在梨子肚里里塞滿冰糖和山楂干；
        ④鍋中放適量水 倒入銀耳山楂干放入梨子和適量冰糖，大火煮開，小火燉20分鐘；
        ⑤燉至梨子很容易被筷子插透即可。
                                                                          

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