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                干炸蘑菇

                發(fā)布時(shí)間:2013-06-05

                  來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                材料
                蘑菇一盤、面粉、水、鹽

                做法
                步驟很簡(jiǎn)單:
                1,把蘑菇洗干凈,控水(蘑菇里水太多的話油會(huì)濺到手上、臉上、衣服上總之哪哪都是。。囧)。
                2,調(diào)汁=面粉+水+鹽,雞蛋可擱可不擱。注意,別調(diào)的太稀,跟買來的麻醬那個(gè)稀稠就行。
                3,開火、倒油,蘑菇沾下汁就可以下鍋啦!


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