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    菠蘿杏鮑菇

    發(fā)布時間：2013-06-04

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    【菠蘿杏鮑菇】
    做法：1）取菠蘿心切成片。
    2）杏鮑菇洗干凈，切成片。
    3）木耳提前泡發(fā)并入水焯，撕成小朵。
    4）起油鍋，杏鮑菇入鍋過油后盛出。
    5）再起油鍋，姜絲入鍋煸香，杏鮑菇入鍋炒。
    6）木耳入鍋炒，加鹽、味精炒。
    7）菠蘿入鍋炒，炒均勻即可出鍋裝盤

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