灰樹(shù)花保健作用不容忽視

發(fā)布時(shí)間：2013-05-31

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    本網(wǎng)訊：（記者劉雪嬌）據(jù)了解，鮮品灰樹(shù)花出產(chǎn)正當(dāng)時(shí)，遷西產(chǎn)地價(jià)格15元/公斤。
    夏天涮火鍋少了，但灰樹(shù)花涮起來(lái)很美。河北當(dāng)?shù)亟欣酰Γ┠?，舞茸，健身作用不容忽視。栗蘑菇具有極高的醫(yī)療保健功能。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，它有利于大腦發(fā)育，抑制常見(jiàn)的高血壓、糖尿病，抗衰老；
    1、較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺(jué)敏銳，促進(jìn)傷口愈合。
    2、富含鐵、銅和維他命C，它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng)，防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生。
    3、它的硒和鉻含量較高，有保護(hù)肝臟、胰臟，預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其還具有防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能。
    4、它兼含鈣和維生素D，兩者配合，能有效地防治佝僂病。
    5、高含量的維生素E和硒配合，使之能抗衰老、增強(qiáng)記憶力和靈敏度。
    6、含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。
    作為中藥，栗蘑能益氣健康，清熱，滲濕。用于小便不利、水腫腳氣、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血壓，并對(duì)癌癥有防治作用。