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    小炒杏鮑菇

    發(fā)布時間：2013-01-30

      來源：閩南網(wǎng)

    材料：杏鮑菇、味極鮮醬油、小蔥、大蒜、白糖、精鹽、黑胡椒粉、油
    做法：
    　　1.杏鮑菇清洗干凈后切成5公分長的細(xì)條。
    　　2.小蔥切蔥末、大蒜切末。
    　　3.鍋里倒油，油熱后放入蔥末，大蒜末爆香。
        4.倒入切好的杏鮑菇條，翻炒。
    　　5.加一湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻。
    　　6.倒入一湯匙味極鮮醬油，把杏鮑菇條翻炒至軟。
    　  7.臨出鍋前撒入適量黑胡椒粉，翻炒均勻即可。

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