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    香腸翡翠蘑菇面

    發(fā)布時間：2013-01-14

      來源：閩南網(wǎng)

    原料：意大利面  香腸三根
    配料：口蘑六個  小番茄六個  洋蔥半個  蒜兩瓣  菠菜三棵
    調(diào)料：鹽兩茶匙  黑胡椒一茶匙
    做法：
    　　1.菠菜洗凈焯水撈出擠干水分。
    　　2.香腸口蘑切片小番茄對剖。蒜切片，洋蔥切條。
    　　3.意面在半茶匙鹽水中煮8分鐘，撈出備用，菠菜打成泥。
    　　4.鍋里放橄欖油，小火煸炒口蘑洋蔥香腸。
    　　5.放入意面，鹽一點五茶匙，黑胡椒。翻炒均勻。
    　　6.倒入菠菜泥，翻炒均勻。出鍋前放小番茄即可。

     

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