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發(fā)布時(shí)間：2012-11-02
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料
絲瓜1根，雞蛋2個(gè)，大蒜6瓣，黑木耳1小把，彩椒半個(gè)，鹽
做法
1.黑木耳用溫水泡發(fā)好；絲瓜切斜片，雞蛋打散，彩椒切小片備用，大蒜切末備用；
2.坐鍋，熱油，放入雞蛋炒熟，盛出備用；
3.坐鍋，熱油，放入大蒜熗鍋，放入黑木耳炒一下，接著放入絲瓜片和彩椒，炒熟了就放入雞蛋炒勻，放鹽，出鍋。
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