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發(fā)布時間：2012-10-10
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：銀耳15克、雞翅1000克，紹酒50克、精鹽、姜片適量。
制作：將洗凈的雞翅切塊放入大沙鍋中，加入水發(fā)透的銀耳，加清水、姜片，用旺火燒沸，烹入紹酒、置小火煲至雞翅熟透時加味精、鹽即可。
特點：滋陰養(yǎng)顏、味鮮肉嫩、銀耳軟糯。
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