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發(fā)布時間：2012-09-04
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：淮山200克、蘭豆150克、木耳（水發(fā)后）80克、蟲草花10克、百合50克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、花生油各適量。
做法：蟲草花洗凈，用溫水浸泡10分鐘備用；淮山去皮洗凈，切片飛水備用；蘭豆去筋洗凈備用；百合洗凈切片備用；開鍋下油，爆香拍蒜，下蘭豆和百合大火翻炒片刻，然后加入淮山、木耳和蟲草花繼續(xù)翻炒，最后調(diào)味即成。
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