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    蟲草花炒木耳蘭豆

    發(fā)布時間:2012-09-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料:淮山200克、蘭豆150克、木耳(水發(fā)后)80克、蟲草花10克、百合50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、花生油各適量。

    做法:蟲草花洗凈,用溫水浸泡10分鐘備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;蘭豆去筋洗凈備用;百合洗凈切片備用;開鍋下油,爆香拍蒜,下蘭豆和百合大火翻炒片刻,然后加入淮山、木耳和蟲草花繼續(xù)翻炒,最后調(diào)味即成。

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