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木耳是我們做菜中不可缺少的配角，但有時(shí)候，當(dāng)我們想到要用的時(shí)候，要泡發(fā)完全來(lái)不及。那怎么辦呢？

        今天推薦一個(gè)好辦法：

        1、木耳5克倒入一個(gè)大的容器中

        2、 然后加入適量的水，水多一點(diǎn)也可

        3、蓋上蓋，放入微波爐中高火4分鐘

        4、取出即是泡發(fā)好的木耳了

 提示：
      1、木耳放的容器盡可能選擇比較大的。

        2、下圖是泡發(fā)前和泡發(fā)后的樣子，是不是發(fā)得很大呢？

        3、還有一種辦法，將木耳倒入小瓶子中，瓶子里加入適量的水，用手猛烈地?fù)u晃，也可以節(jié)約泡發(fā)的時(shí)間