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    羊肚菌西蘭花

    發(fā)布時間:2012-08-24

      來源:中國食用菌商務網

        原料:羊肚菌、松茸菌、西蘭花
        做法:將羊肚菌和松茸菌洗凈,放入清水泡約半小時。然后將羊肚菌和松茸菌放入鍋內,蒸2至3小時,至羊肚菌和松茸菌出水。將西蘭花洗凈改刀,用開水汆熟。用羊肚菌和松茸菌蒸出的水加入少量水淀粉勾芡,調味。澆在汆熟的西蘭花上。一道色香、味美、營養(yǎng)好的羊肚菌西蘭花就做好了。

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