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發(fā)布時間：2012-07-30
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：牛沙瓜400g、杏鮑菇400g、黑椒汁150ml
姜片蔥白適量、味糖鹽少許
制作步驟：
1、原只杏鮑菇用上湯煨好備用；
2、原件牛沙瓜飛水后爆料頭燜2小時晾凍備用；
3、杏鮑菇及牛沙瓜切件，起鍋煎至皮脆呈金黃色，用黑椒汁淋上即可上碟。
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