發(fā)布時間:2012-07-27
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
一、 原料:雞樅菌干片25克、優(yōu)質(zhì)肥瘦相間火腿絲200克。
二、 作法:
1、 雞樅菌干品用溫水浸泡約1小時,洗凈,切成條狀。
2、 火腿用熱水適當浸泡去鹽,切成絲狀。
3、 將雞樅放于盤底,火腿絲覆于雞樅上,用中火蒸熟即可食用。
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